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水煮牛肉
經典傳統川菜料理代表,辣中帶麻,麻中帶香,是無辣不歡的四川人的最愛。...
麻辣臭豆腐
從夜市、餐廳到五星級飯店中的川菜餐廳都會見到的一道料理,天冷來上一碗熱熱辣辣的麻辣臭豆腐就是過癮!...
口水雞
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XO醬炒飯
家常料理的炒飯加上元貝XO醬拌炒後瞬間味道提升,也適用於醃料、拌炒、麵及粥品料理,為家中必備醬品...
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川味涼拌黑木耳
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青麻花椒雞
雞絲搭配青麻花椒油涼拌散發清新麻香,開胃又下飯
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魚香是川菜主要傳統味型之一,繁複的醬料調製而成,有了享記川味豆瓣醬即可輕鬆料理上桌。...
豆酥鱈魚
經典川菜料理之一,豆酥豆香酥鬆搭配鱈魚烹煮好吃又快速
甜酒釀湯圓
酒釀湯圓是一道歷史悠久的傳統小吃,湯圓沖上甜酒釀暖身又美顏...